आलू की विविधता “आदरेत्ता”

आलू की विविधता “आदरेत्ता”

रूस में, आलू को दूसरी रोटी माना जाता है। इसलिए, रसोई उद्यान और उपनगरीय इलाकों में हमेशा इस सब्जियों के लिए जगह होती है। आलू जीनस सोलनएसीई से संबंधित हैं, यह कुछ हद तक सनकी है

इसलिए, आप इसे रोके नहीं रख सकते हैं और फसल के लिए इंतजार कर सकते हैं। इस सब्जी को फसल लेने के लिए तैयार होना होगा। कोलोराडो बीटल के साथ एक लड़ाई आयोजित करना आवश्यक होगा, जो लगातार गर्मी के निवासियों पर काबू पाता है होवे के लिए सुनिश्चित करें कि झाड़ियों के लिए जरूरी है, साथ ही साथ घास निकालने के लिए

आलू की विविधता का वर्णन आज, आलू न केवल नीली आंखों के साथ हैं, लेकिन इसमें गुलाबी, पीले और भी बैंगनी की त्वचा भी है। Adretta बीस साल पहले के बारे में पैदा हुई थी यह जर्मन प्रजनकों द्वारा लाया गया, जिन्होंने दुनिया के चयन में इस उत्तेजना का निर्माण किया

आलू की विविधता आदरेत्ता

जैसा कि पहले, पीले आलू को पालतू जानवरों के लिए फ़ीड के लिए उगाया गया था, क्योंकि उनके पास बहुत अच्छा स्वाद गुण नहीं था। लेकिन थोड़ी देर के बाद गोरमेट्स के पास खाना था, और इसलिए किस्म के माली में लोकप्रिय हो गए। और कई लोगों की मेज पर आपको उबले हुए आलू या मैड किए गए आलू पा सकते हैं जो ग्रेड एड्रेटा से बने होते हैं

ब्रीडर्स ने पीले मांस के साथ कुछ और किस्मों को लाया, लेकिन यह अभी भी नेतृत्व रखता है, क्योंकि कई में सकारात्मक गुण हैं, और स्वाद उत्कृष्ट है।

विविधता एड्रेट और उनकी कृषि प्रौद्योगिकी

कई ट्रक के किसानों ने अपने काम में सहायता की जब वे अपने स्वयं के भूखंड पर एड्रेत्तु विकसित करना शुरू कर देते थे क्योंकि यह आलू उत्कृष्ट कृषि विशेषताओं है:

    उसे छोड़ने की परवाह नहीं है मौसम की स्थिति में एक निश्चित स्थिरता है रोग और कीट उसे बहुत नुकसान नहीं करते हैं आलू की पैदावार केवल उत्कृष्ट है।

यह किस्म मध्यम-प्रारंभिक विविधता से संबंधित है, इसलिए यह वसंत ऋतु में लगाया जा सकता है, बर्फ के बाद पिघला देता है और मिट्टी ऊपर उठती है। असल में, यह अवधि अप्रैल के अंत में और मई की शुरुआत में गिरती है लेकिन पकने और बढ़ते पौधों की पूरी अवधि, ट्रक के किसान पानी में देख रहे हैं और समय पर झाड़ियों से घास हटा रहे हैं। और वे भी कोलोराडो आलू बीटल से लगातार आलू की प्रक्रिया करते हैं

पकने की अवधि साठ से आठ दिन तक होती है। यह सब्जी जून के अंत में या जुलाई के पहले छमाही में उपलब्ध होगी। लेकिन अगर आपको पूरे फसल को इकट्ठा करने की आवश्यकता है, तो यह अगस्त के अंत या सितंबर के शुरुआती दिनों में किया जाना चाहिए। क्योंकि इस अवधि में पूरी तरह से कंद परिपक्व हो जाएंगे। जैसा कि वे रूस में कहते हैं: “चिकन गिरने में विश्वास करते हैं”

कंद इस अवधि से अधिक के लिए जमीन में नहीं रखा जाता है। अन्यथा वहाँ उन्हें सड़ जाएगा, और स्वाद बदतर के लिए बदल जाएगा आलू के एक झाड़ी में लगभग दस कंद हो सकते हैं। और हेक्टेयर से चालीस टन फसल इकट्ठा करना संभव है

आलू भंडारण इसके अलावा, उत्कृष्ट गुणवत्ता माना जाता है कि यह विविधता सर्दियों के भंडारण में खराब नहीं है। और सर्दियों में आप एक अच्छी सब्जी खाएंगे जो सड़ांध नहीं करता है, और समय के साथ अपने स्वाद के गुणों को नहीं खोता है हालांकि सड़ांध का एक छोटा प्रतिशत मौजूद है

Adretta खराब नहीं कम तापमान को सहन करता है, इसलिए कंदों को ठंड के साथ भी, उनका स्वाद बदल नहीं होगा। और भी एक मीठा स्वाद नहीं होगा। रूसी व्यंजनों में आलू

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आलू एड्रेटा को मांस व्यंजन के लिए एक साइड डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और मुख्य भोजन के रूप में। उदाहरण के लिए, मशरूम के साथ फ्राइड आलू। इसके अलावा, सूप्स में, एक अचार और बोर्स्क यह आदर्श रूप से अनुकूल होगा

इस विविधता से आलू पुलाव बस उत्कृष्ट है। चूंकि इसमें न केवल स्वाद होता है, बल्कि विटामिन भी होता है। इसमें बी 6 है, जो शरीर में ग्लाइकोजन का समर्थन करता है और मांसपेशियों के काम को सक्रिय करता है। आलू के गूदे में कार्बोहाइड्रेट भी मौजूद हैं। कौन सा सहनशक्ति बनाए रखने के लिए लंबे समय से मदद करता है इसके अलावा इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो दिल की व्यवस्था पर दान करते हैं।




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