उत्तरी कोकेशियान कांस्य टर्की

उत्तरी कोकेशियान कांस्य टर्की

उत्तरी कोकेशियान कांस्य टर्की

कुक्कुट प्रजनकों के लिए टर्की का उत्तरी काकेशियान कांस्य नस्ल एक लंबे समय के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है और जाना जाता है। यह सबसे पुरानी घरेलू नस्लों में से एक माना जाता है

1 9 46 में ग्रेट पैट्रियटिक वॉर के तुरंत बाद स्टैव्रोप के प्रजनकों ने कांस्य ब्रॉड-चेस्टेड के साथ टर्की के कुछ स्थानीय नस्लों को पार किया। स्थानीय टर्की द्रव्यमान (केवल 3.5 किग्रा) में कम थे, लेकिन लगभग सभी परिस्थितियों में उनके पास अद्भुत व्यवहार्यता थी। और कांस्य ब्रॉड-चेस्टेड टर्की उत्कृष्ट मांस विशेषताओं और उल्लेखनीय अंडा उत्पादन का दावा कर सकता है

Pyatigorsky प्रजनन मैदान के वैज्ञानिकों द्वारा कई वर्षों के काम के परिणामस्वरूप, एक नई नस्ल उभरी है जो अपने “माता-पिता” के सभी अच्छे संकेतकों को जोड़ती है। 1 9 56 में, उत्तरी काकेशियान कांस्य आधिकारिक तौर पर मंजूरी दे दी गई थी

इसके प्रतिनिधियों में एक विस्तृत, लेकिन कुछ हद तक लम्बी धड़ हैं। पक्षियों में खराश शरीर को “चिपक जाती है” और एक हरे रंग के साथ कांस्य काटता है। विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है पूंछ, कमर और पीठ के पंखों में कांस्य पदोन्नति। ये काफी घने और मजबूत दिखने वाले पक्षी हैं, जिनमें एक छोटे, उभड़ा हुआ छाती और लंबी पैरों के साथ। भारतीय स्वाभाविक रूप से टर्की से छोटे होते हैं और त्वचा पर विशिष्ट वृद्धि होती है (चोंच के ऊपर)। उनकी गर्दन अच्छी तरह से पंख है, लेकिन “बाल” के सिर पर छोटा है पंखों पर एक पतली सफेद सीमा के कारण महिलाओं के स्तन भूरा दिखाई देते हैं

सत्रह सप्ताह वजन बढ़ने के लिए 4 किलो (samochki) और 5 किलोग्राम (पुरुष), और चौंतीस सप्ताह पक्षी पहले से ही 8 और 18 किलो क्रमश: वजन है – 1. भार: वहाँ दो आबादी, सेवानिवृत्त प्रजनकों, उत्तर कांस्य टर्की कर रहे हैं। 70-75 – अंडा उत्पादन, औसत 70 अंडे, और जन्म टर्की का प्रतिशत पर, है। इस आबादी के आधार पर टर्की के चार किस्मों वापस ले लिया गया

2. आसान – सत्रह हफ्तों के लिए, पुरुषों के बारे में 4-करीब किलो, महिलाओं -3.5 वजन। और चौदह सप्ताह में – क्रमशः 6 और 11 किग्रा। उनके अंडे का उत्पादन 70 टुकड़े से अधिक है। तुर्की में 75 प्रतिशत मामलों में उत्सर्जित होते हैं

दोनों प्रकार के यौन परिपक्व प्रतिनिधियों को 32-34 सप्ताह का हो जाता है यदि उनकी सामग्री तीव्र होती है। और व्यापक सामग्री के साथ, इस प्रक्रिया में 38-40 सप्ताह तक देरी हो रही है। महिलाओं में Oviposition 9 महीने से शुरू होता है और लगभग पांच से साढ़े पांच महीने तक रहता है। औसत 82% अंडों पर उर्वरित, जिनमें से 90% मामलों में हेचिंग का उत्पादन होता है

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, उत्तर काकेशियान कांस्य टर्की उच्च व्यवहार्यता है और मांस का मूल्यवान स्रोत हैं नस्ल उल्लेखनीय रूप से चारागाह स्थितियों के लिए अनुकूल है

अक्सर यह रूस (उत्तरी काकेशस) और मध्य एशिया में दक्षिणी भाग में पैदा होता है, लेकिन समशीतोष्ण जलवायु और महाद्वीपीय गर्म दोनों के साथ, अन्य क्षेत्रों में अच्छी तरह से अनुकूलन करने में सक्षम है। यह सच है, यह कहीं ऊपर पाया गया है, सिवाय इसके कि क्षेत्रों को छोड़कर, बहुत दुर्लभ है

उत्तरी काकेशियान कांस्य टर्की एक बहुत सक्रिय, मोबाइल पक्षी है। वह एक उत्कृष्ट भूख है और जठरांत्र संबंधी अनुरोधों की भी मांग नहीं कर रही है। वह कठोर और संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है

नस्ल के मुख्य नुकसान नीले त्वचा की टोन है, जो शव अप्रिय बनाता है

1 9 74 में, टर्की के उत्तर काकेशियान कांस्य नस्ल के प्रतिनिधियों की संख्या लगभग 63 हजार व्यक्ति थी, और 1 9 84 तक उनमें केवल 24.5 हजार बच्चे थे। हाल ही में, एक भी अधिक कमी की दिशा में एक प्रवृत्ति रही है। इस तथ्य से समझाया जाता है कि आज अन्य प्रकार के टर्की खेतों में सक्रिय रूप से पेश किए जाते हैं, जो कि उच्च उत्पादकता के लक्षण हैं – विशेष रूप से, सफेद व्यापक छाती वाले टर्की

वैसे, उत्तरी कोकेशियान कांस्य के साथ उत्तरार्द्ध को पार करने से संकर प्राप्त करने की अनुमति मिलती है, जो पहले से ही चार महीने की उम्र तक 5 किलोग्राम तक पहुंचती है और इससे भी ज्यादा।




उत्तरी कोकेशियान कांस्य टर्की