गायों की अंगुली नस्ल

गायों की अंगुली नस्ल

गायों की अंगुली नस्ल

Angler (angelnskaya) नस्ल – डेयरी गायों की एक नस्ल। अपनी मातृभूमि Angeln प्रायद्वीप, Schleswig-Holstein के जर्मन प्रांत में स्थित माना जाता है। इसका मूल छोटे लाल भूरे पशु, जो बाल्टिक सागर के तट पर पैदा कर रहे हैं से ले Angeln

किसानों ने जानवरों की इस प्रजाति के संविधान में सुधार के लिए सभी शर्तों का निर्माण किया है, जिसके परिणामस्वरूप उन्नीसवीं शताब्दी की शुरुआत हुई थी, मवेशियों की शेष प्रजातियों में से स्वर्गदूतों की नस्ल आवंटित की गई थी। बाद में, शॉर्टर्न्स के साथ स्वर्गदूतों को पार करने के बाद, लाल जर्मन मवेशी की एक नस्ल का गठन किया गया, जिसे एंजनलया कहा जाता था। बीसवीं सदी के 50-ies के बाद, नस्ल को एंगलर कहा जाता था। सोवियत संघ में, पशुधन की इस नस्ल को 1 9 62 में आयात किया गया था। उन क्षेत्रों में पुरुषों को विशेष वीर्यापन स्टेशनों पर रखा गया था जहां स्टेप मवेशी पैदा हुए थे। गायों के स्थानीय नस्लों के साथ स्वर्गदूतों को पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त गायों से दूध की पैदावार, औसत प्रति वर्ष 5 टन दूध। वसा सामग्री 6% तक पहुंच गई, जबकि स्थानीय गायों के दूध में वसा की मात्रा 4.5% से ऊपर नहीं बढ़ी

गायों के अंगरेक्षक नस्ल के प्रतिनिधि मुख्य रूप से गहरे लाल या चेरी रंग हैं। सिर पर, गर्दन और पैर, कोट का रंग अधिक अंधेरा है ऊंचाई में ये जानवर 130 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। ये एक छोटे से सिर के साथ भिन्न होते हैं। गायों के सींग लंबी, थोड़ा आगे और ऊपर की तरफ हैं। छोर पर रंग काला आधार पर काले रंग से भिन्न होता है। गर्दन लंबी और पतली है, अजीब त्वचा की परतों के साथ। गायों के डेयरी नस्लों के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, स्वर्गदूतों में एक लंबा, पतला पीठ वाला एक लंबा शरीर होता है, जो थोड़ा ऊपर उठाया गया था। इन गायों में अच्छी मांसलता है, साथ ही व्यापक रूप से दूरी वाली पसलियों और उत्कृष्ट जोड़ों के साथ एक मजबूत कंकाल है। इस नस्ल के गायों के udders सुविधा वाले मध्यम आकार के निपल्स के साथ बड़े हैं

आमतौर पर 2 साल से अधिक उम्र के गायों का वजन 500 से 560 किलोग्राम के बीच होता है, और बैल का वजन 1000 किलो तक पहुंच सकता है। नवजात बछड़ों का वजन लगभग 35 किलो है और, क्योंकि इस नस्ल के युवा जानवरों का वजन बहुत तेजी से बढ़ता है, इसलिए आधा साल की उम्र में वसा के वजन 460-480 किलोग्राम होता है। (वध में पैदावार 55% है)। इन गायों की दूध उत्पादकता उच्च स्तर पर है और 5000 लीटर से अधिक है। प्रति वर्ष औसत वसा वाले पदार्थ के साथ 6% और 3.8% की एक प्रोटीन सामग्री होती है, यही कारण है कि एंग्लर नस्ल गाय को गाय की सभी जर्मन नस्लों के बीच बेहतरीन गुणवत्ता वाली डेयरी उत्पादों में से एक माना जाता है।

बुल्स Angler नस्ल उत्कृष्ट आनुवंशिकी भिन्न होते हैं, तो वे अक्सर लाल मैदान की गायों से दूध वसा को बढ़ाने के लिए किया जाता है। रूस के राज्य क्षेत्र पर दक्षिणी क्षेत्रों, जहां सभी खिला और गायों के रखरखाव, जो यह पशु कंकाल, उनकी उपस्थिति, गायों की वजन और हड्डी पर मांस की मात्रा में सुधार करने के लिए संभव बनाता है के लिए आवश्यक शर्तें हैं में Angeln की खेती में लगे हुए हैं। एक यांत्रिक दुहना में दूध का उत्पादन सुधार लाने के उद्देश्य गायों के प्रजनन पर आगे काम करते हैं।




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