चीनी गोभी या पेकिंग गोभी

चीनी गोभी या पेकिंग गोभी

चीनी गोभी एक सब्जी है जो बारीकियों की उप प्रजाति से संबंधित है संयंत्र को व्यापक रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया गया था। चीनी गोभी की देखभाल और रोपण की प्रक्रिया सफेद-अध्यक्षता से अलग है

चीनी गोभी या पेकिंग गोभी

देखभाल और खेती की विशेषताएं चीनी गोभी में तेजी से पकने वाले पौधों की एक किस्म का उल्लेख है। इसकी किस्मों के पकने की अवधि इस प्रकार है:

    प्रारंभिक – 40 – 45 दिन; औसत – 55-60 दिन; बाद में – 60-80 दिन

चीनी गोभी की खेती के लिए अधिकतम तापमान 15-22 डिग्री है। यदि दिन लंबा है, लेकिन तापमान 13 डिग्री से कम एक बिंदु पर है, गोभी को खिलने और तीर शूट करना शुरू होता है

इसे रोकने के लिए, विशेषज्ञ सलाह देते हैं:

    बीज एक साथ बहुत करीब न रखो; फूलों के प्रति प्रतिरोधी किस्मों को प्राथमिकता देने के लिए; खेती को कम प्रकाश दिन के साथ किया जाना चाहिए।

रोपण के उपयोग के बिना खेती खुली जमीन में बुवाई के बीज देर से अप्रैल से जून के बीच किए जाने चाहिए। फसल के बीच 10 से 15 दिनों का अंतराल होना चाहिए। 25 सेमी लैंडिंग सामग्री 1-2 सेमी की गहराई तक जमीन में रखा गया है, तो सड़क ठंड के मौसम में, इस फिल्म का बिस्तर को बंद करना पड़ा है – बीज के बीच की दूरी कम से कम 15 होना चाहिए।।

चीनी गोभी या पेकिंग गोभी

चीनी गोभी कीड़े हमलों के लिए अतिसंवेदनशील है। उनकी रक्षा करने के लिए, मिट्टी को राख के साथ छिड़का जाना चाहिए। कीटों में से एक cruciferous पिस्सू है उसके कारण, उस जगह पर चीनी गोभी बढ़ाना असंभव है, जहां क्रूसफाउस पौधों का विकास होता था। पौधों के रोपे बाहर thinned किया जाना चाहिए

प्रक्रिया 1 वर्तमान शीट की उपस्थिति के बाद की जाती है। इस मामले में, पौधों के बीच लगभग 8-10 सेंटीमीटर शेष रह जाती हैं। अगले पतली को बाहर किया जाना चाहिए जब पास के पौधों की पत्तियों को बंद करना शुरू हो जाएगा। इस बीच उनके बीच की दूरी 20 – 25 सेमी दूर है

पौधों के साथ बढ़ते यदि माली बीज की पौधों के साथ चीनी गोभी बढ़ने जा रही है, तो उसे याद रखना चाहिए कि पौधे प्रत्यारोपण के प्रति बहुत संवेदनशील है। चयन करके नस्ल के लिए असंभव है पेड़ों के साथ छोटे बर्तनों में रोपाई बढ़ाई जानी चाहिए, और फिर उनके साथ लगाए जाएंगे

पौधों पर बढ़ने से परिपक्वता कम हो जाती है बढ़ती रोपाई के लिए बीज बोने का समय उस मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करता है जिसे भविष्य में उगाया जाएगा। यदि यह संरक्षित है, तो गोभी को जनवरी के अंत में लगाया जाना चाहिए – फरवरी की शुरुआत में। यदि इसे खुले मैदान पर विकसित करने की योजना है, तो मार्च में रोपाई के लिए बीज बोना आवश्यक है – अप्रैल के शुरूआत में

चीनी गोभी या पेकिंग गोभी

पौधों पर बढ़ते बीज के लिए, ढीले मिट्टी की आवश्यकता होती है। नारियल सब्सट्रेट का इस्तेमाल करना बेहतर है वह सबसे ज्यादा चीनी गोभी को पसंद करेंगे और खुले मैदान पर लगाए जाने के लिए स्वस्थ युवा पौधों को तैयार करेंगे

समान रूप से पारित करने के लिए बीज को रेत से मिलाया जाना चाहिए और तैयार मिट्टी में 1 सेमी की गहराई में रखा जाना चाहिए। 25 से 30 दिनों के बाद, पौधे खुले मैदान पर रोपण के लिए तैयार हैं। युवा गोभी में पहले से ही 4 – 5 वास्तविक पत्ते होनी चाहिए

गोभी की देखभाल चीनी गोभी प्रकाश, नमी को प्यार करती है और ठंड के लिए प्रतिरोध है। यह ठंड से -6 डिग्री तक का सामना करने में सक्षम है। लेकिन पौधे के विकास के लिए बहुत गर्म मौसम फिट नहीं है

बागवानी के लिए एक पौधे की देखभाल करने का मुख्य कार्य गोभी का प्रचुर मात्रा में पानी है, जड़ों में मिट्टी का छोटा ढीला, मातम की बुवाई और कीटों के प्रति सुरक्षा। नमी की कमी के कारण संयंत्र खराब तरीके से विकसित होता है, इसलिए पानी को समय पर किया जाना चाहिए

हालांकि, बहुत अधिक नमी हानिकारक है यह क्षय हो सकती है। यदि उस क्षेत्र में पौधे उगाया जाता है जहां लंबे समय तक बारिश असामान्य नहीं होती है, तो गोभी को उनसे संरक्षित करना होगा।




चीनी गोभी या पेकिंग गोभी