नाशपाती “विलियम्स” की विविधता

नाशपाती “विलियम्स” की विविधता

यह विविधता 17 9 6 में इंग्लैंड में पैदा हुई थी। अब, विलियम्स के पोते रूस के कई क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। इसके अलावा, यूक्रेन, जॉर्जिया, उज़्बेकिस्तान, लाटविया और मोल्दोवा के क्षेत्र में पेड़ पाए जाते हैं यह माना जाता है कि यह एक उड़ान ग्रेड नाशपाती है।

इस मिठाई के प्रकार का व्यापक रूप से औद्योगिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है, और वह भी डाका खेती के प्रेमियों के साथ प्यार में गिर गया।

नाशपाती विलियम्स की विविधता

लकड़ी

वयस्क पेड़ आकार में छोटा है। विलियम्स का पिरामिड आकार का एक बड़ा मुकुट है, जबकि यह सममित नहीं है। इसे आसानी से अपने विवेक पर बनाया जा सकता है छाल स्पर्श के लिए चिकनी है, मुख्य रूप से रंग में भूरे रंग।

गोली मारता है

यह किस्म मोटी गोली मारता है। इस स्थिति में, वे या तो सीधे या अर्काइव हो सकते हैं शूट पर आप पीले रंग के लेन्टिकल देख सकते हैं, जिसमें एक छोटा मूल्य है।

पेड़ पर बड़े पत्ते होते हैं उनका आकार अंडे जैसा दिखता है एक ही समय में वे एक नाव की तरह लगते हैं पत्ते स्पर्श करने के लिए चिकनी लगता है और एक चमकदार चमक है। सभी शीट्स में एक छोटी सूचना मिली है सतह पर धारियां रंगीन पीली हैं इस किस्म की कलियों को थोड़ी-थोड़ी इशारा और छोटी है।

फूलों की अवधि के दौरान, मध्यम आकार के 6-7 फूलों के फूलों का निर्माण होता है। पीअर खिलता, एक नियम के रूप में, देरी के साथ और बहुत लंबे समय तक। फूल वसंत तापमान में परिवर्तन और प्रतिकूल मौसम से ग्रस्त नहीं हैं।

नाशपाती विलियम्स की विविधता

फल

किस्म विलियम्स मुख्य रूप से बड़े आकार के फल का उत्पादन करती हैं। एक नाशपाती का वजन लगभग 170 ग्राम तक पहुंच सकता है। और युवा पौधों पर, फल 180 ग्राम वजन कर सकते हैं। नाशपाती की सतह थोड़ा ऊबड़ हो सकती है फल में एक लम्बी और थोड़ा लम्बी आकार है। फल में एक सुखद सुगंधित सुगंध है। त्वचा एक मोम चमक के साथ पतली है अनियंत्रित नाशपाती के पास एक हल्का हरा रंग है, और जैसा कि वे परिपक्व हैं, वे पीले हो जाते हैं। सतह पर एक ही समय में छोटे कण, भूरे रंग का रंग होता है। जहां से सूरज की किरणों को मारा गया था, वहां से थोड़ा सा लाल है। फल एक मोटी और नहीं बहुत लंबे समय तक peduncle पर रखा है यह थोड़ा धनुषाकार हो सकता है एक नाशपाती काटते हुए, आप भूरे रंग के छोटे बीज पा सकते हैं, उसके आकार में अंडे जैसी होती है।

विलियम्स का एक हल्का मांस होता है, मुख्यतः थोड़ा पीले रंग का रंग। यह बहुत कोमल है और तुरंत मुंह में पिघला देता है। लुगदी रसदार और सुगंधित है, इसमें उच्च स्वाद डेटा है

यह पाया गया कि फल में कई उपयोगी पदार्थ शामिल हैं, अर्थात्:

– उत्पाद की 100 ग्राम प्रति 5.4 मिलीग्राम की मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड;

0.42% titrated एसिड;

– शुष्क पदार्थों का केवल 13.8%;

– 8.3% की मात्रा में चीनी;

– हर 100 ग्राम नाशपाती के लिए, 42.6 मिलीग्राम पी सक्रिय कैटेचिन हैं।

पेड़ों पर 2-3 टुकड़ों की तरफ फल फसल बनते हैं। वे शाखाओं के लिए तेजी से पकड़ फसल काटने का कार्य, एक नियम के रूप में, मध्य अगस्त में होता है परिवहन के दौरान अपनी उपस्थिति को खोने से फलों को रोकने के लिए, पेड़ से पूरी तरह से पिकने से पहले उन्हें हटा दिया जाता है। इस प्रकार, वे 15 दिन तक झूठ बोल सकते हैं। रेफ्रिजरेटर में, वे ताजे और दिन 45 पर हो सकते हैं।

विलियम्स का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जाता है नाशपाती ताजा खपत के लिए अच्छे हैं I वे विभिन्न प्रकार के compotes और संरक्षित भी बनाते हैं। इसके अलावा, इन फलों के सुखाने में एक उत्कृष्ट स्थिरता और अच्छी स्वाद है।

उत्कृष्ट गुणवत्ता के फल प्राप्त करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि वे विलियम्स को लेसन्या बेला या क्लिप्पा के पसंदीदा के आगे छोड़ दें।

फलों के असर वाले पेड़ को रोपण के 5-6 साल बाद ही शुरू हो गया है। उस क्षेत्र के आधार पर जहां वृक्ष बढ़ता है, इसकी उपज भिन्न होती है। एक संयंत्र से कुछ स्थानों पर आप 150 किलोग्राम फल तक पहुंच सकते हैं।

युवा वृक्ष कम तापमान के प्रति संवेदनशील है। इसलिए, जब नाशपाती ठंढ उच्च होती है तो उसे स्थिर कर सकता है।




नाशपाती “विलियम्स” की विविधता