बबूल मधु

बबूल मधु

देश के दक्षिणी क्षेत्रों में सफेद और पीले रंग की बासी के शहद इसकी आश्चर्यजनक सुखद स्वाद और सुगन्धित वसंत सुगंध के लिए प्रसिद्ध है। यह शहद के सभी उपलब्ध किस्मों का सबसे परिष्कृत स्वाद है। औषधीय प्राकृतिक इसके संकेतक अधिक मूल्यवान हैं, क्योंकि यह मधुमेह से पीड़ित लोगों और एलर्जी से ग्रस्त लोगों द्वारा भी खाया जा सकता है।

यही कारण है कि बबला शहद विश्वभर में एक बहुत ही प्रभावी स्वास्थ्य उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त है और खपत में नेता है। मधुमक्खी मई-जून में शहद एकत्र करते हैं। बबूल के एक हेक्टेयर से, वे 300 से लेकर 500 किलोग्राम शहद लेते हैं।

बबूल मधु

बबूल फूलों से शहद की विशेषताएं

वह एक अद्भुत, सुगंधित वसंत सूरज देता है, एक सुगंध और कोमल, बिना कड़वाहट, स्वाद।

हनी जिसे सफेद पुष्पक्रम पर एकत्र किया जाता है, ताजा आश्चर्यजनक रूप से पारदर्शी होता है, और एक सघन राज्य में एक सफेद, सजातीय द्रव्यमान होता है, जो मोटी खट्टा क्रीम के समान होता है। पीले बबूल के ताज़ा शहद में हल्का हरा पारदर्शी छाया होता है। संग्रहीत करते समय, यह ताजे सफेद वसा की एक स्थिरता प्राप्त करता है।

बासीन शहद की तरलता और तरलता एक वर्ष या इससे अधिक के लिए रह सकती है। छोटे क्रिस्टलीकरण के कारण, शहद का द्रव्यमान एक समान होता है और इसमें कोमलता का विशेष स्वाद होता है।

बबूल के पोषण का मूल्य उच्च फ्रुक्टोज इंडेक्स – 40, 4%, और साथ ही ग्लूकोस – 36% है, जो ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह बहुत प्यारा है, फ्रुक्टोज़ बबूल का शहद ग्वालियर की तुलना में साढ़े दो गुना है। शहद में 400 से अधिक तत्व होते हैं, जो इंसानों के लिए उपयोगी होते हैं: एंजाइम, विटामिन, खनिज, फाइटोनसाइड। एक सुगंधित पिघलने का स्वाद है

बबूल शहद के चिकित्सीय प्रभाव

उनके पास व्यापक आवेदन है, सबसे पहले, आहार पोषण में

बबूल शहद अक्सर बच्चे शहद कहा जाता है क्योंकि यह प्राकृतिक विटामिन ए का एक बहुत है, बी, सी, विकास और शरीर के विकास को प्रभावित करने के अलावा, शहद enuresis छोटे बच्चों के साथ निपटने के लिए मदद करता है।

इसकी उत्कृष्ट पाचनशक्ति, जठरांत्र संबंधी मार्ग के सभी भागों के कार्यों के उल्लंघन के साथ रोगग्रस्त अंग को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, श्लेष्म झिल्ली पर अल्सरेटिक घावों को भर देता है। सबूत हैं कि बाबाजी फूलों से शहद एलर्जी का कारण नहीं है।

हनी रक्तचाप को नियंत्रित करती है और हृदय टोन पुनर्स्थापित करती है – मांसपेशियों और संवहनी। रक्त कोशिकाओं की संरचना में सुधार और हीमोग्लोबिन बढ़ जाता है

शहद का समाधान मोतियाबिंद को ठीक करता है, आंखों की सूजन और पुष्ठीय सूजन को राहत देता है।

शहद के एंटीसेप्टिक गुण त्वचा की सूजन प्रक्रियाओं से निपटने में मदद करते हैं: एक्जिमा, फेफड़े और अल्सर के साथ neurodermatitis। बबूल शहद की चिकित्सा शक्ति रोगजनक जीवाणु और रोगाणुओं को मारता है।

यह श्वसन अंगों के उपचार में मदद करता है, इसका प्रयोग नाइनाइटिस, स्वरयंत्र, ब्रोंकाइटिस के दौरान उपयोगी होता है। हनी नाक और गले के श्लेष्म झिल्ली को नरम करती है, रोगजनकों को मारता है।

शहद का नरम सुखदायक प्रभाव तंत्रिका अतिरंजना, तनाव और अनिद्रा के कारण होता है। वह यकृत, गुर्दे के रोगों में स्वास्थ्य के गंभीर नुकसान के बाद प्रतिरक्षा पुनर्स्थापित करता है और इसके लिए प्राकृतिक एंटीबायोटिक कहा जाता है

हनी बुजुर्गों के लिए बहुत उपयोगी है, यह अम्लता को नियंत्रित करती है और बुढ़ापे को स्थगित करती है। बात यह है कि शहद में हमेशा पराग होता है, जो कि युवाओं को लंबा कर सकता है

हनी शरीर में सकारात्मक ऊर्जा का सेवन सुनिश्चित करती है क्योंकि इसमें विटामिन “बी” के एक समूह की मौजूदगी के कारण, तंत्रिका तंत्र, जैविक अम्ल, फाइटोर्मोन और एंजाइम के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार होता है। एक स्वस्थ बच्चे के सामान्य विकास के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए इसे लेने की सिफारिश की गई है। बबूल की शहद कैसे चुनें

नकली शहद नहीं खरीदने के लिए, जो मधुमक्खियों को चीनी के साथ खिलाती है, कई नियमों को जानना महत्वपूर्ण है:

बबूल शहद की गंध कमजोर पुष्प है, शायद ही प्रत्यक्ष रूप से, जबकि चीनी उत्पाद तेज है।

ताजा शहद एक चम्मच के साथ उभारा जा सकता है, अगर बुलबुले होते हैं, किण्वन होता है, शहद नकली होता है

मिथ्याकरण के खिलाफ सबसे अच्छा बीमा मधुमक्खी के दोस्त से शहद की खरीद है।

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