ब्लैक तुर्की रॉक टर्की

ब्लैक तुर्की रॉक टर्की

ब्लैक तुर्की रॉक टर्की

1 9 50 के दशक में क्रास्नोडर क्षेत्र के तिकोरेस्की जिले के कृषि विशेषज्ञों द्वारा टर्की की काली टिकोरेस्कस्का नस्ल का प्रजनन किया गया था, जिसके परिणामस्वरूप कांस्य और कांस्य ब्रॉड-चेस्टेड टर्की के साथ स्थानीय टर्की का चयन किया गया था। बाद में, बाद के पार के लिए, केवल सबसे अच्छा व्यक्तियों को पहले क्रॉसिंग पर प्राप्त किया गया था। पहली बार इस प्रजाति को 1 9 58 में क्यूबन ब्लैक नस्ल के रूप में वर्णित किया गया था। अपने अस्तित्व के दौरान, नस्ल मध्य और दक्षिणी रूस में फैल गई, साथ ही साथ कुछ सीआईएस देशों में फैल गई

इस हल्के प्रकार टर्की की नस्ल में एक चमकदार छाया के साथ एक काला पंख होता है और पूंछ क्षेत्र में कांस्य टिंट होता है। संविधान काफी मजबूत है, शरीर लम्बी, व्यापक है, सिर मध्यम आकार का है। पुष्पांजलि पंखों का एक बंडल गर्दन के आधार से सीधे नीचे लटकता है, विशेष रूप से नर में दिखाई देता है। चोंच बहुत लंबी है, यह बहुत व्यापक है पक्षी ज़्यादातर मोबाइल हैं, चरागाह प्रजनन और सेलुलर स्थितियों दोनों के लिए अनुकूल है। लेकिन किसी भी मामले में, महान गतिशीलता के कारण, उन्हें काफी बार मेडाब की आवश्यकता होती है

वयस्कों का औसत वजन 10-11 किलोग्राम है, महिलाओं का वजन करीब 5-6 किलोग्राम होता है। वयस्क पक्षियों में इस वजन से मांस का उपज 60% तक पहुंच जाता है। 17 सप्ताह की आयु तक पहुंचने वाले युवा जानवरों का वजन लगभग 3-4 किलोग्राम होता है, जबकि कत्लेआम के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले मांस प्रदान करते हैं, लेकिन इतने कम उम्र में कुछ मुर्गियां, वे आम तौर पर वयस्क स्थिति के लिए उगाई जाती हैं। वसा और मांस की गुणवत्ता पर बयान के कारण, काले टिखोरैस्की नस्ल उत्तरी कोकेशियान और सफेद व्यापक छाती वाले नस्लों से श्रेष्ठ है

इसमें तनाव के लिए अच्छा प्रतिरोध है, टर्की का विकास एक अच्छी तरह से विकसित मातृ वृत्ति है। मौसम के दौरान, यह 80 अंडे को ध्वस्त कर देता है, जो तुर्की के बीच औसत है। अंडे से युवा जानवरों की वापसी लगभग 80% है इस नस्ल के पक्षी आसानी से ठंड का सामना करते हैं, इसलिए, स्थिर frosts को सुरक्षित रूप से unheated कमरे में रह सकते हैं। लेकिन उसके लिए सामान्य परिस्थितियों को बनाने के लिए बेहतर है, जिससे पक्षी को गर्मी और आराम से प्रदान किया जा सके

दुर्भाग्य से, नस्ल को सीमित वितरण और अपेक्षाकृत कम संख्या में पशुधन प्राप्त हुआ है, जिसके कारण इस क्षेत्र में इसे विकसित किया गया था। उत्पादन में, यह टर्की-ब्रॉयलर के विशाल उत्पादन के संबंध में बहुत प्रतिस्पर्धी नहीं है। यह अक्सर नई टर्की प्रजातियों के चयन प्रजनन के लिए प्रयोग किया जाता है।




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