सूअरों की मिर्गोरोद्स्काय नस्ल

सूअरों की मिर्गोरोद्स्काय नस्ल

सूअरों की मिर्गोरोद्स्काय नस्ल

मिरगोरोड नस्ल ने अपने इतिहास को 1 9 40 में पोल्टावा क्षेत्र में शुरू किया था। तब वह स्वतंत्र के रूप में मान्यता प्राप्त थी नस्ल के मांस और मांस का उद्देश्य है नस्ल पशुओं की चकाचौंध काले रंग से अलग है

मिर्गोरोद्स्काय नस्ल के फायदे मिरगारोड सुअर का मुख्य लाभ एक अच्छा वसा है। यह वसा एक मानक माना जाता है, क्योंकि इसकी 4.5-5 सेंटीमीटर की एक आदर्श मोटाई है, और एक अच्छा नाजुक स्वाद है। मिरगारोड सूअरों की वसा बहुत प्रशंसकों की है, और मिरगोरोड में प्रत्येक शरद ऋतु एक मांस त्योहार इस नस्ल को समर्पित है

इस क्षमता के अलावा, मिर्गोरोद सूअरों में अच्छी तरह से है कि उसे यूक्रेन के जलवायु क्षेत्रों के हर कोने में सहज महसूस करना, सहित अनुमति देने के विकसित अनुकूली गुणों में, यह अच्छी तरह से जंगल में रूपांतरित किया गया है

इसके अलावा, इस नस्ल अच्छी तरह से चराई के लिए अनुकूलित है, जो किसानों के लिए काफी सुविधाजनक है

जल्दबाज़ी नस्ल पर प्रमुख यूरोपीय नस्लों पीछे नहीं है, लेकिन वयस्क जानवरों के लाइव वजन काफी कम है – सूअर 250 किलोग्राम तक वजन का होता है, और 220 तक बोना इसके अलावा, प्रथम श्रेणी के वसामय प्रदर्शन के विपरीत, मांस गुणवत्ता नस्लों भी अच्छा नहीं माना जाता है। हालांकि, प्रजनक नस्ल, पशु रक्त Landrace सूअरों और सफेद बढ़ती में सुधार जारी

इसके अलावा, मिरोहोरोडियन सूअर काफी उज्ज्वल है। मादा के लिए बड़े होकर 10-11 शावक लाता है। दूध औसत – 55 किलो तक

दूध पिलाने और रखरखाव जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इस नस्ल के सूअर चारा के साथ-साथ विभिन्न स्थितियों के लिए काफी अनुकूल हैं। वे थोक भेड़, विशेष रूप से आलू का अनुभव करते हैं। नस्ल की इस तरह की सुविधा, किसानों को कम फीड लागत का उत्पादन करने की अनुमति देता है, जो सामग्री को अधिक लागत प्रभावी बनाता है। हालांकि, यह पूरी तरह से अनाज को छोड़ने योग्य नहीं है, यह जानवर के वजन और मांस की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है

Mirgorod सूअर की सामग्री की कोई विशेष विशेषताएं नहीं हैं ठंड के मौसम के दौरान उनके पास काफी विस्तृत मेडा और एक संलग्न स्थान है। इसके अलावा, आधार की सफाई पर नजर रखने के लिए, कमरे में नियमित रूप से सफाई और प्रसारण करना पानी के साथ कंटेनर नियमित रूप से धोया जाना चाहिए, विशेष रूप से 6 महीनों तक पिल्ले में

नस्ल के आवेदन मुख्य दिशा जिसमें नस्ल का प्रयोग किया जाता है वसा का उत्पादन होता है। यूक्रेन के राज्यक्षेत्र में इस उत्पाद की मांग काफी अधिक है, क्योंकि यह मिर्गोरोड नस्ल के सूअर हैं जो कि काफी छोटी उम्र से वसा को बचाने के लिए शुरू करते हैं। इस वजह से, वसा के इंटरलेयर एक आदर्श मोटाई हो जाता है। ऐसी मांग से कार्यवाही करने से, बहुत सारे यूक्रेनी किसान मिर्गोरोड पिगल्स का उत्पादन कर रहे हैं। मांग के अतिरिक्त, वे सामग्री और भोजन में काफी सरल हैं, जो कि कृषि गतिविधियों के लिए फायदेमंद है

मांस उद्योग में, मिर्गोरोड सुअर का मांस सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। ताज़ा मांस इस तरह की मांग का आनंद नहीं लेता है, क्योंकि यह स्वाद के गुणों में नीच है

इसके अलावा, नस्ल सक्रिय रूप से नए, अधिक मांस उपप्रजातियों को प्रजनन के लिए उपयोग किया जाता है।




सूअरों की मिर्गोरोद्स्काय नस्ल